コロナと戦う体を作る！腸内フローラを改善するおすすめ食材【神戸・腸活サロン C'est la vie（セラヴィ）】

 

この1年新型コロナウイルスにより、

いつも以上に「免疫力」に

関心が高まっています。

 

その免疫力を整える（上げる）ためには

〇〇をとる！〇〇をする！

といった情報も多く流れています。

 

その中でも1番私がおすすめしたいのは、

「腸内フローラを整えて、免疫力を整える」

ということです。

 

今回は腸内フローラを整えて改善するために

おすすめ食材を３つご紹介したいと思います。

 

①味噌

なんといっても、発酵食品である味噌は外せません。

腸内フローラの強い味方である麹で発酵されており

大豆からできているので、食物繊維も含まれています。

できればだし入りみそは避け、

原材料が「大豆、塩、麹」だけのシンプルなものを選びましょう。

ぜひ1日1回はお味噌汁などで取り入れたい食材です。

 

②キウイフルーツ

腸内フローラを構成する善玉菌たちが好む

水溶性食物繊維が豊富なキウイフルーツ。

食物繊維だけでなく、

ビタミンやカリウム、ポリフェノールなども含まれているので

腸内フローラを整え、美肌効果なども期待できます。

最近スーパーなどでもオーガニック品を見かけたり

日本産のものを見かけたりします。

ぜひ、選ぶ際はその点も見ながら選んでみてください。

 

③納豆

こちらは好き嫌いが分かれると思いますが、

腸内フローラを整えるためにおすすめな食材です。

納豆を作る「納豆菌」は胃酸に強いため

生きて腸まで届き、腸内フローラを整えるために働いたり

善玉菌が働くエサになったりします。

食べる際はオリーブオイルやえごまオイルなど

良質な油と摂ってください。

栄養素の吸収率が上がり、

骨粗しょう症や血栓予防も期待することができます。

 

 

以前こちら↓

簡単腸活で体質改善！腸内フローラを整える3つの方法

 

の記事で腸内フローラも整える方法をお伝えしています。

併せてお読みください。