神戸を中心に健康経営、腸活セミナー、イベントを行う

健康経営とは、企業が従業員の健康管理に積極的に取り組むことで、企業全体の生産性や業績を向上させる経営戦略の一つです。近年、多くの企業が健康経営に注目している理由はいくつかあります。・従業員…

6月21日(金)、企業さまの定期健康セミナーを開催致しました。今回のメインテーマは「サプリメントやプロテインについて」。初回開催前のアンケートや、前回の受講後アンケートで特に関心が高かった内容で…

神戸市の民営ライブラリーで「梅シロップワークショップ」を開催しました。2歳のお子さんから大人まで、初めての梅仕事に悪戦苦闘しながらも協力しあいながら作ってくださいました。「めんどくさい」と思…

2024年5月20日(月)、兵庫県神戸市にある「交友印刷株式会社」様。従業員の皆さまの健康や、生活をとても気にされている社長様のご希望で開催させていただきました。ランチ付きセミナーを開催致しました。…

今週の作り置きおかず「かぼちゃのノンマヨデリ風サラダ」みりんと塩麹で味付けしたかぼちゃに・冷凍枝豆・くるみ・オリーブオイル・マスタード・塩こしょうを加えて混ぜたサラダ。冷蔵庫で3日ほど保存可…

埼玉県朝霞本町にあるこだわり発酵調味料で作るごちそうおみそ汁が主役のお店「はっこうちゃん」で現在メニュー開発や提供を行っています。今回は「はっこうちゃん」で提供している中でダイエットにおす…

埼玉県朝霞市本町にて「はっこうちゃん」というおみそ汁と発酵食品のお店が11月24日にオープン致しました。現在私はこちらでメニュー開発と店舗での営業を行っております。こちらで提供しているのは、日…

本日、神戸市婦人団体協議会さまのご依頼で腸活講座を開催致しました。コロナ禍でなかなか対面で講座をする機会に恵まれなかったのですが、このような機会を頂き感謝でした。今だからこそ伝えたい、腸活…

2月13日(土)、17時より合同会社AmazakeLab.様主催のオンラインワークショップに講師として参加しました♪今回は自粛期間でなかなか外に食べに行けず気分が落ち込む中で彩り豊かな料理で気分を上げることを…

先日はバレンタインデー。私もお仕事先の方にバレンタインケーキを配ろうと久しぶりにガトーショコラを焼きました。ずっと試したいと思っていたレシピがあり、それを小麦粉、バター、砂糖をできるだけ使…