日本初⁉自分で注いで作るおみそ汁屋さんのメニュー提供をしました【神戸・腸活サロン C'est la vie（セラヴィ）】

埼玉県朝霞市本町にて

「はっこうちゃん」という

おみそ汁と発酵食品のお店が

11月24日にオープン致しました。

 

現在私はこちらで

メニュー開発と店舗での

営業を行っております。

 

こちらで提供しているのは、

日本だけでなく、世界初⁉

の自分で出汁を注いで楽しむ

おみそ汁を提供しています。

お出汁は

最高級と言っても過言ではない

羅臼昆布と

厚削りのかつお節で取った

こだわりのお出汁です。

 

その他にもオーナーがこだわって

仕入れた調味料、

化学調味料、出来合いのものは

一切使用しない

優しくて癒されるおみそ汁を提供しています。